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Mes recettes de la mort qui font décéder !

Inarizushi

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Cinquième recette de la liste : des poches de renard … que je vous explique ! Liste officielle de l’Adonarchiste – Menus “kejeveuxpaskeçamefaitplaisiretketèmamamounettequimaimefortetquejaimeuuuu”(le sagouin, il essaye de m’avoir aux sentiments) Numéro 1 – du poulet pas né …. “*0__0*”Numéro 2 – je n’ai pas envie d’en prendre mais j’ai envie d’en manger !Numéro 3 –...
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27/10/2021

Bò lúc lắc

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Quatrième recette de la liste : du bœuf secoué ! Liste officielle de l’Adonarchiste – Menus “kejeveuxpaskeçamefaitplaisiretketèmamamounettequimaimefortetquejaimeuuuu”(le sagouin, il essaye de m’avoir aux sentiments) Numéro 1 – du poulet pas né …. “*0__0*”Numéro 2 – je n’ai pas envie d’en prendre mais j’ai envie d’en manger !Numéro 3 – on se lève tous pour ?Numéro...
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25/10/2021

Crème au chocolat façon “D”

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Troisième recette de la liste : des petites crèmes au chocolat … façon “D” … mais qui est “D” ? Liste officielle de l’Adonarchiste – Menus “kejeveuxpaskeçamefaitplaisiretketèmamamounettequimaimefortetquejaimeuuuu”(le sagouin, il essaye de m’avoir aux sentiments) Numéro 1 – du poulet pas né …. “*0__0*”Numéro 2 – je n’ai pas envie d’en prendre mais j’ai envie d’en...
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22/10/2021

Châtaignes au four

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Deuxième recette de la liste : les châtaignes ! Quand j’ai lu le numéro 2, j’avoue, j’ai beugué … non mais sincèrement, vous auriez trouvé du premier coup vous ? L’Adonarchiste a une logique bien à lui et celle-ci – parfois – me dépasse ! Liste officielle de l’Adonarchiste – Menus “kejeveuxpaskeçamefaitplaisiretketèmamamounettequimaimefortetquejaimeuuuu”(le sagouin, il essaye...
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20/10/2021

Nuggets Anarchistes

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avec quand même un peu de vert dedans pour garder bonne conscience … Je déclare officiellement la saison des “menus imposés” ouverte ! Vendredi soir, j’ai gravi les marches de mon perron en magnifique tablier de cuisine de la Maison Toutencotonpaskeçatientmieuxle90°, ma mise en beauté avait été pris en charge par Lechignonchoucrouteàl’arrache … c’était moi...
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18/10/2021

Beignets de chou-fleur à la sauce Tahini

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Voici une recette toute simple mais qui, pour moi, sent bon le retour en enfance. Il faut savoir que Maman Anarchy était une excellente cuisinière et qu’elle mettait un point d’honneur à nous faire manger de tout. Pour y arriver, elle était prête à utiliser toutes les ruses à sa disposition. Les beignets, c’était sa...
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15/10/2021

Gâteau aux pruneaux

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Le pruneaux Suisse Ah, les pruneaux suisses ! Ceux qui viennent d’être cueillis sont particulièrement savoureux. Saviez-vous que chaque Suisse consomme en moyenne près de 1,5 kg de pruneaux par an. C’est un plaisir sain, car ces fruits à noyau contiennent de nombreuses vitamines renforçant les nerfs et le système immunitaire. Celles-ci nous aident à mieux supporter le stress et...
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13/10/2021

Petits pains à la farine de Sorgho

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J’avoue que la farine de Sorgho est, incontestablement, ma farine sans gluten préférée. Son seul défaut : je n’en trouve pas à chaque fois que je le désire. A chaque déménagement, je découvre les lieux, les magasins spécialisés du coin et … je croise les doigts pour pouvoir retrouver tous les ingrédients qui me sont...
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11/10/2021

Risotto au potimarron

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Vous savez quoi ? C’est à 30 ans passés que j’ai appris que je cuisinais de la très bonne pâtée pour chat.Que je vous explique …Un jour, dans un grand “labo”, j’ai fait la connaissance d’un Chef Italien. Un vrai de vrai avec un bel accent, qui parlait avec les mains et qui était plein...
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08/10/2021

Buns à Hamburger

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Pour ce mercredi, officiellement journée de enfants, je vous propose une recette de Buns ! Le bun (terme anglais provenant du moyen anglais bunne, venant lui-même de l’anglo-normand, bugne) est un petit pain de forme et de taille variée mais il est surtout connu en tant que « hamburger bun » (ça c’est le petit pain allemand de Hambourg, rond à croûte fine, dorée, recouverte de graines de sésame et...
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06/10/2021

Flan Anarchiste

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Aujourd’hui je partage avec vous la recette du Flan, le péché mignon du Grand Chef Uruk-Haï. Certains sont tombés dans la potion magique quand ils étaient petits et bien Uruk le Terrible c’est dans le flan qu’il est tombé …Et, un jour, quand on t’apprend que tu es IPLV, c’est le drame ! Alors être...
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04/10/2021

Pizza style “Chicago”

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Les premiers froids arrivent et dans ces moments là rien ne vaut une bonne pizza, je vous ai déjà proposé des recettes de pizza classiques ( Pizza aux fleurs de courgette & Pizza Anarchiste ) mais aujourd’hui j’ai eu envie de partager avec vous ma recette favorite, celle de la Pizza style “Chicago” inspirée de...
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01/10/2021

Pain Figue & Noix

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Après la Tarte aux figues, chèvre et oignons confits voici une recette de pain à la figue et aux noix ! Rien d’extraordinaire me direz-vous, “Tu n’as rien inventé ma bonne Anarchy” … Je sais mais moi j’y colle de la figue fraîche dans mon pain et toc ! Effectivement, j’ai voulu tester une version...
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29/09/2021

Tarte aux figues, chèvre frais et oignons confits

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Si vous n’avez pas compris que nous sommes en pleine saison des figues et bien … malheureusement … je ne peux pas faire grand chose pour vous ! Sincèrement à part vivre sur une île perdue en plein milieu de l’océan Atlantico- Groenlandesque, je ne vois pas comment vous avez pu rater les centaines de...
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27/09/2021

Poop de Licorne !

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Et oui, j’ai osé et même pire que cela, j’ose vous poster cette recette sur le blog, Anarchistes de mon cœur débordant de paillettes fashion “flashysment licornesque” ! (oui, je sais que ces mots n’existent pas mais je m’en tape le coquillard sur l’air de “Barbie toi ma Star !”)Je sais ce que vous pensez...
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24/09/2021

Empanadas au bœuf

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Connaissez-vous les Empanadas ? L’empanada est un petit chausson farci de viande, de poisson, d’œuf, de pomme de terre ou d’autres ingrédients, selon les coutumes de chaque région. On la retrouve dans la cuisine espagnole traditionnelle et dans plusieurs pays d’Amérique latine. A l’origine, le nom empanada vient du verbe espagnol empanar, qui signifie « recouvrir », ou « enrober avec du pain ». Traditionnellement, elles étaient élaborées...
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22/09/2021

Les petites madeleines de Proust …

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Connaissez-vous cette expression ” c’est ma madeleine de Proust” ? Proust n’avait pas spécialement la réputation de faire de bons petits gâteaux et pourtant, la madeleine de Proust est bien plus célèbre que la madeleine de Commercy.Et il n’y a pas non plus de lien avec une nounou, connaissance, amante ou épouse de l’auteur qui...
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17/09/2021

Tarte d’Automne

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Aujourd’hui chez moi, il pleut … comme hier et comme demain et comme après demain. En gros ça sent l’automne même si nous pouvons encore profiter de belles journées ensoleillées quand Monsieur S. décide de se montrer. Depuis quelques jours je vois arriver sur les étals pleins de jolis produits : courges & Co, champignons...
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15/09/2021

Cannelés de l’Uruk-Haï

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Hier nous étions dimanche et c’est d’ailleurs pour cela qu’aujourd’hui nous sommes lundi puisque le dimanche est toujours placé avant le lundi !J’essaye de trouver une solution à ce problème depuis déjà plusieurs années mais pour l’instant je n’en suis qu’à l’état de projet. Maman Anarchy pourrait vous dire que cela fait déjà longtemps que...
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13/09/2021

Exquise Beet

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J’ai découvert cette recette durant mes vacances méridionales. En fait c’est Mamie Uruk-Haï qui nous a servi cette délicieuse entrée et je vous avoue que je l’ai adoré ! D’ailleurs la première chose que j’ai dite est la suivante “Il faut que je la mette sur le blog !” … c’est aujourd’hui chose faite !...
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10/09/2021