Mes recettes de la mort qui font décéder !
Poulet laqué
… accompagné de Kryptonite Adonarchiste ! J+12, mercredi 12 avril, 16h30, à mon grand étonnement je suis toujours en vie, surtout après l’épisode du film de dimanche. Les représailles n’ont pas mis longtemps à arriver … Dés la fin du film on m’a ramené dans ma cuisine et en passant la porte j’ai découvert que...
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Pizza Anarchiste
Ou comment acheter quelques heures de liberté … J+10, lundi 12 avril, 15h40, hier nous étions dimanche et j’ai réussi à négocier auprès de mes ravisseurs “vacanciers” quelques heures de liberté en dehors de ma geôle. Il parait que j’ai été bien sage et bien obéissante. J’ai surtout réussi à les amadouer en réalisant plusieurs...
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Torta Caprese al limone
J+8, samedi 10 avril, 13h22, je suis au bout du bout du fond du trou de la dépressitude du syndrome de la mère sous vacances confinées … je suis toujours bloquée dans ma cuisine, j’ai pu m’aménager un lit de fortune avec quelques torchons encore propres, parfois le chat passe me faire un coucou quand...
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Cookies à la confiture de myrtille pas maison …
J+4 – mardi 6 février 2021 – 14h16 … tout le monde est en vacances … j’en peux déjà plus … le chat vient de faire son baluchon … les lapins se sont planqués dans un carton … rapport numéro 999 666 999 du lieutenant Anarchy … y’a quelqu’un au bout de la ligne ?...
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Tarte sucrée à la citrouille
Je vous l’avais dit que j’en avais plein mon congélateur de ces bestioles : citrouille, potimarron, butternut ( Pain au potimarron, Tarte salée au potimarron, Crème de potimarron au curry et lait de coco, etc.) En gros, chez les Anarchistes, nous en avons un qui fait une fixette sur les bananes (Cake Banane Choc, Crumble...
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Chakchouka Anarchiste
Un peu d’histoire … une Chakchouka c’est quoi ? La chakchouka (čekčuka en berbère, شكشوكة en arabe), tchektchouka, tchoukchouka ou tchoutchouka une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine. Il s’agit d’une sorte de poêlée de poivrons ou de piments verts ou rouges, tomates, oignons à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs. Elle est proche de la frita et du pisto manchego. Le şakşuka en Turquie est un plat différent, à base de légumes cuits dans l’huile d’olive....
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Gâteau “Brownie” de Philippe Conticini
Ce weekend, sur ma page Facebook, vous m’avez vu en compagnie d’un charmant Monsieur : le grand Chef Philippe Conticini ! (oui, je sais, j’ai fait des jalouses …). Pour tenir une promesse faite à deux de mes “super fan”, j’ai décidé de partager avec une vous une recette à base de chocolat de ce...
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Gnocchis géants farcis à l’ail des ours
Alors je ne sais pas pour vous mais en ce moment c’est ma période préférée ! Pourquoi ? Tout simplement parce que c’est la saison de mon unique et seule période de chasse : au printemps mes papilles se délectent d’une plante sauvage fraîchement sortie de terre, répondant au joli nom d’ail des ours (on...
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Black Bread
Généralement quand on parle de Black Bread, on pense immédiatement au pain de seigle. Un peu d’histoire … Le pain de seigle est un type de pain composé de différentes proportions de farine de seigle . Il peut être de couleur claire ou foncée, selon le type de farine utilisée et l’ajout d’agents colorants, et est généralement plus dense que le pain à...
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Tarte au citron made in Anarchy
Le printemps est de retour, les petits oiseaux chantent (un peu trop tôt le matin, va falloir qu’on parle), les premières fleurs pointent le bout de leur nez et cela malgré les gelées matinales (quel courage, moi j’aime bien ma couette en ce moment) et les Anarchistes réclament des tartes. Mais quelle sorte de tarte...
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Fish & Chips 2.1
Vous le saviez, il m’en restait un à faire, pour les retardataires, on se fait un replay de l’article sur le Fish & Chips 2.0 (en cliquant sur le lien). On m’avait donc dit : “J’veux un Fish & chips ! mais en plus, j’veux que ce soit pas vraiment un Fish & Chips comme...
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Crème de potimarron au curry et au lait de coco
Je ne sais pas quel temps il fait du côté de chez vous mais, chez moi, depuis plus de 48h, c’est le déluge ! Les températures ont chuté d’un coup, les primevères qui étaient sorties se réchauffées au soleil ont sorti leurs cirés jaunes en se demandant si elles n’avaient pas été un peu optimistes...
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Pain aux graines de courges, graines de tournesol et pignons
J’adore mettre des graines dans mon pain, enfin je pense que vous avez compris que j’adore mettre un peu n’importe quoi dans mon pain en fait … le pain classico-classique ce n’est pas trop pour moi. On m’a souvent demandé où je me procurais mes mélanges de graines et bien voici ma réponse : un...
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Pain à la patate !
Et oui, vous avez bien lu, aujourd’hui on va faire un pain à la patate !!! Pourtant vous ne devriez pas être étonnés : je vous ai déjà fait un pain au potimarron, un pain au thé matcha, un pain aux oignons rouges et au safran, un pain jaune fluo alors pourquoi pas un un...
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Fish & Chips 2.0
Il y a certaines questions que l’on devrait éviter de poser. “Que voudrais-tu manger ?” à titre d’exemple … Je devrais pourtant le savoir depuis le temps, mais non, c’est plus fort que moi à chaque fois je me fais avoir ! Comme vous l’avez compris, j’ai innocemment posé la question maudite, c’est un peu...
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Birthday Cake
Le début de l’année est toujours un peu compliqué chez les Anarchistes : on se remet des fêtes de fin d’année en famille et on enchaîne directement sur plusieurs anniversaires qui se mêlent à l’épiphanie et aux raclettes !! En gros, c’est compliqué … C’est peut-être d’ailleurs pour cela que j’ai mis un peu de...
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Cookies tout choco
Aujourd’hui nous sommes le 8 mars et c’est officiellement la Journée des droits des femmes ! Et j’ai bien dit DES DROITS DES FEMMES et non pas DES DROITS DE LA FEMME ou encore DU DROIT DES FEMMES et pour finir DU DROIT DES DROITS DES FEMMES DE LA FEMME DU VOISIN DE MA SOEUR...
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Makizushi made in Anarchy
Aujourd’hui je vais partager avec vous une de mes recettes chouchoutes. C’est LA recette qui fait que tout le monde vient aider Anarchy en cuisine, c’est la LA recette qui donne envie à la progéniture Anarchiste de se retrousser les manches …. C’est aussi LA recette ou tout ce beau monde RAVAGE MA CUISINE en...
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Pain aux deux sésames
Aujourd’hui c’est Full Sésame chez les Anarchistes. Comme vous l’avez compris : j’ai un peu de mal avec la “Routine du Pain”. Par conséquent, les Anarchistes ont l’habitude de voir arriver à leur table des pains un peu louches …. pain vert (pain Grinch), pain jaune (pain stabilo) rien ne leur est épargné ! J’avoue...
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Poulet mariné au whisky et jeunes pousses d’épinards
Vous l’aviez vu passer sur ma page Facebook avant ma semaine de repos et la voici : la recette du poulet mariné au whisky et aux jeunes pousses d’épinards !Alors oui, je sais, il y a des épinards … les épinards c’est vert, c’est cracra, c’est pas Feng Shui, enfin bref, les épinards c’est le...
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